RISTORANTE SANTA CRUZ
"Situato in una Casa Signorile Sivigliana
del XVIII secolo dove, secondo le dicerie popolari, nacque Don
Giovanni Tenorio”
“Ristorante Santa Cruz, nel cuore del
Quartiere Santa Cruz, il suo ricordo gastronomico migliore di
Siviglia”.
Situazione:
Nel cuore del Quartiere di Santa Cruz, nella
conosciuta Piazza dei Venerables.
Saloni:
Occupa il piano terreno della tipica e signorile
Casa Sivigliana, piena d’incanto e leggenda, dove secondo le dicerie
popolari, nacque Don Giovanni Tenorio, l’eterno amante di Donna Ines.
La sala da pranzo principale istallata in un
classico Cortile Sivigliano, con colonne e il pavimento a scacchiera
bianca e nera, ha anche una fontana al centro, che allieta con il suo
gradevole fruscio ai comensali.
La seconda sala da pranzo, decorata con motivi
taurini: distintivi, vestiti, mantelline da torero, fotografie, quadri
e teste di tori,… lo fanno diventare un piccolo Museo Taurino, degno
di essere visitato.
Il Ristorante ha anche un’ingresso per la famosa
Via della Pimienta, una delle più conosciute vie di Siviglia, e così
tante volte cantata, attraverso un piccolo giardino pieno di
gelsomini, dame di notte e buganvillae.
Specialità:
La nostra cucina, basata nella qualità, realizza
le specialità della nostra regione, con ricette tradizionali
saggiamente preparate, come il GAZPACHO ANDALUSO, la ZUPPA DI VONGOLE
CON PASTINA, il buonissimo PROSCIUTTO SERRANO, la tipica FRITTURA DI
PESCE VARIO, GAMBERI CON AGLIO, la PAELLA ANDALUSA, la CODA DI TORO
ALLA MAESTRANZA, INTINGOLO DI VITELLO ALLA SIVIGLIANA,…
Bisogna risaltare di maniera speciale il nostro
menù di TAPAS,
così tipico e legato a Siviglia, per assaggiare una mostra della
nostra gustosa cucina.
I dolci sono di ellaborazione Casalinga, come il
DOLCE DI CREMA DI UOVO, la PANNA COTTA, PERE CON CARAMELLA, PALLINE DI
MELONE,…
Capacità:
Il Ristorante Santa Cruz ha tre spazi
perfettamente diferenziati: il Cortile Centrale di colonne con la
fontana al centro; il Salone Taurino, un piccolo museo; e il cortile
giardino con ingresso per la conosciuta Via Pimienta.
Inoltre Il Ristorante Santa Cruz possiede una
Terrazza all’aperto, situata sulla Piazza dei Venerables, dove i
nostri cliente possono assaggiare i migliori piatti della gastronomia
sivigliana godendosi la tipica atmosfera del Quartiere di Santa Cruz.