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La sala da pranzo è situata in un
gran salone, diviso da due archi a tutto sesto, appoggiati su pilastri di
mattoni fini, dove si combina il colore bianco delle pareti con l’allegro
colorito dello zoccolo di mattonelle da Triana.
La decorazione è formata da
quadri al olio ed acquarelli, di famosi pittori sivigliani, con motivi
folcloristi, che lo fanno diventare un piccolo museo.
Completamente Climatizzato.
In questa atmosfera, al più puro
stile sivigliano, i nostri clienti potranno assaggiare il nostro menù
composto principalmente da specialità regionali, cucinate con cura e
prodotti di prima qualità, come il GAZPACHO ANDALUSO,
el buonissimo PROSCIUTTO SERRANO, la tipica FRITTURA DI PESCE,
GAMBERI CON AGLIO, TONNO DEL SUD CON CIPOLLA, PAELLA ANDALUSA, CODA DI TORO,
FILETTO IBERICO,... ecc., sempre elaborate secondo le nostre ricette
tradizionali e portate a tavola con la riconosciuta cura della nostra terra
e il ben fare di autentici professionali della ristorazione.
Bisgona risaltare specialmente il
nostro Menù di TAPAS, così tipico e legato a Siviglia, per
assaggiare la nostra gustosa cucina.
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