El Convento de San José pertenece a la Orden de Mercedarias Descalzas y su fundación tuvo lugar el año 1623.

Situado en el Barrio de San Bartolomé, en la calle Levíes, antigua Judería, el Convento de San José se encuentra muy cerca de la casa-palacio natal del Venerable Don Miguel de Mañara  (hoy ocupada por la Dirección General de Bienes Culturales de la Junta de Andalucía) quien fue bautizado en la cercana Parroquia de San Bartolomé, ésta fue construida sobre una antigua sinagoga

El Convento de San José sufrió un incendio en 1936 salvándose de su fábrica primitiva la portada del templo conventual situada en su costado izquierdo y la posterior reconstrucción alteró sustancialmente la fisonomía original del Convento.

En la puerta de entrada se sitúa hornacina con imagen de piedra de “San José con el Niño”

El claustro principal consta de dos plantas y está formado por arcos de medio punto sostenidos por columnas de mármol.

El templo presenta planta basilical de una sola nave y coro bajo. Se cubre por bóveda de cañón formada por arcos fajones y lunetos.

El presbiterio se cubre con bóveda semiesférica.

Mencionar imagen de “La Virgen de la Merced” del siglo XVII situada en la capilla mayor, la “Inmaculada” situada en la capilla sacramental del siglo XVIII y lienzo de la “Circuncisión” y “Niño Jesús Buen Pastor”.